作り方

• 乾燥ひじきをたっぷりの水に漬け、30分おきます。
• くわいとにんじんを細切りにします。
• ソースの材料を混ぜておきます。
• ひじき・くわい・にんじんを1分ゆでます。
• 3と4を混ぜ、器に盛り付けます。枝豆を添えて、出来上がりです。