乾燥しいたけ – 100g

Dried shiitake mushrooms have a rich, earthy flavour that intensifies when rehydrated. They add depth and umami to stir-fries, soups, and broths, making them a staple in Asian cooking.

Their firm texture and savoury taste make them ideal for vegetarian and non-vegetarian dishes alike. 

ご使用方法 ※ご使用前に水で戻してください。

主な特徴

• コクのある旨味
• 長期保存可能
• Enhances soups and stir-fries

おすすめの使い方

• 炒め物に
• スープや煮物に
• Vegetable dishes

各種リンク

●レシピ1 →→ 春巻き

●レシピ2 →→椎茸枝豆マタルカレー