ヒカリ米 1kg

ややしっかりとした食感とほどよいコシが特徴の短粒米です。粒立ちがよく、軽い粘りでまとまりながらも、一粒一粒の食感をしっかり楽しめます。
寿司や丼もの、和食全般に使いやすいバランスの良いお米です。

炊飯のポイント
炊く前にしっかり洗米し、たっぷりの水に1時間ほど浸水させてから炊くと、より美味しく仕上がります。

保存方法
お米を美味しく安全にお召し上がりいただくため、以下の方法で保存してください。

• 高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。湿気や熱、直射日光を避け、密閉容器に入れて保存するのがおすすめです。冷暗所や冷蔵庫での保管にも適しています。
• 密閉容器をご使用ください。密閉容器や真空容器に入れることで、虫の発生を防ぐことができます。未開封またはしっかり密封されている場合は、元のパッケージのままでも保管可能です。
• 湿度の高い環境は避けてください。湿気が多い場所では、虫やカビの発生につながる可能性があります。風通しの良い、乾燥した場所で保管してください。 。
• 定期的に状態をご確認ください。虫の発生や異臭などがないかご確認いただき、異常が見られた場合は、ご購入から1か月以内であれば交換対応が可能です

主な特徴

• ふっくらとした粒立ちの短粒米
• ほどよいコシのある食感
• ベタつきすぎない軽やかな粘り

おすすめの使い方

• 寿司
• 丼ものに
• 日本料理に