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KAI 刺身包丁 21cm 銀寿
Precision Japanese sashimi knife for clean, effortless slicing.
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商品概要 →
KAI 銀寿 刺身包丁は、魚や魚介類を美しく引き切るために設計された、長く片刃の刃が特徴の包丁です。モリブデンバナジウムステンレス鋼を使用し、優れた切れ味と耐錆性、耐久性を兼ね備えています。天然木のハンドルはバランスが良く、握りやすく快適な使い心地です。
刃渡り: 21cm
重量: 約59g
刃の形状:片刃
Item Code: AK5066
材料：モリブデンバナジウムステンレス鋼
主な特徴
・日本仕様の片刃包丁
・錆びにくいステンレス製
・軽量でバランスの良い設計
おすすめの使い方
・刺身に
・寿司の仕込みに
・魚の繊細な切り方に
在庫 あり
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