エダマメチャート
Course: ベジタリアン1食分
2-3
人分準備時間
5
分調理時間
20
分原材料
枝豆 80-100g
じゃがいもMサイズ 1個
きゅうり Mサイズ1/2本
トマト Mサイズ1/2個
玉ねぎ Sサイズ1個
チャットマサラ 好きなだけ
黒胡椒 好きなだけ
パクチーの葉 3-4本
レモン汁 好きなだけ
作り方
- ジャガイモは小さめのダイスに切り、枝豆と一緒に柔らかくなるまで煮る。

- きゅうり、トマトと玉ねぎも小さく切り、パクチーもみじん切りにする。

- ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。チャットマサラにすでに塩が入っているので、塩を入れる場合は分量に注意する。ブラックペッパーもお好みでどうぞ。
- 小さなお皿に載せて、レモン汁を絞って完成!
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