作り方

• 鮭を大きめの一口大に切ります。
• 塩コショウをまぶします。
  
• 小麦粉を全体にまぶします。
  
• マヨネーズを加え全体になじませます。
• パン粉を全体にまぶします。
  
• トースターのトレーにアルミホイルを敷き、5を並べます。
  それぞれにピザ用のチーズをのせ、トースターで焼きます。
  
• 230℃ 12~15分
  ＊焼き加減を見ながら時間は調整します。
  
• 焼き上がり後、パセリを振りかけます。
  そのままでも美味しいですし、お好みのソースをかけてもokです。